“文化＋蔬菜” 助推寿光菜博会升级新形态
“文化＋蔬菜” 助推寿光菜博会升级新形态
关键词：寿光市 菜博会 蔬菜+文化 [提要]国际蔬菜科技博览会已成功举办17届，每届都呈现闭幕难闭馆的火爆场面，参会人数由前几届的几十万人次攀升至近几届的200多万人次，其中一个重要原因，就是蔬菜文化驱动创新发展，助推展会升级新...
齐鲁网品质寿光5月25日讯 中国（寿光）国际蔬菜科技博览会已成功举办17届，每届都呈现闭幕难闭馆的火爆场面，参会人数由前几届的几十万人次攀升至近几届的200多万人次，其中一个重要原因，就是蔬菜文化驱动创新发展，助推展会升级新形态。
文化是一条源自历史，流向未来的丰沛河流，经济社会发展需要它的润泽。文化向经济社会各领域的植入、融合，赋予事物活的文化内涵、文化精神、文化活力、文化价值和创新创造精神。菜博会作为展示国内外蔬菜产业的大平台，从首届以来就注重文化的植入，共创制具有地域特色的蔬菜文化景点2000余个。第17届菜博会“文化＋蔬菜”更是精彩绽放，优秀的传统文化、地域文化、世界文化，被融入各个领域，激活了展会的生命力，激活了市场潜能，为展会增添了蓬勃魅力。
展览的吸引力增强。文化具有强渗透效应。文化创意将接地气、通人心的文化元素融入蔬菜展示，改观了展览模式，使单纯展示的实用功能与审美功能相融合，常态焕发新活力，促进了“美学增值”，使观众入眼入脑，内心喜欢，乐意看。3号展馆将66个品种、10万株蔬菜，采用水培技术融于管道组成的33个建筑艺术造型景点，构成了管道栽培蔬菜奇观，令人叹为观止。7号展馆内一条长120米、直径4米的“绿色隧道”，由果实累累的蔬菜组成，徜徉其中，身心放松，性情愉悦，人被绿色慢慢净化，仿佛超脱世俗进入“世外桃园”的仙境之中，使人流连忘返。8号展馆的“绿播五洲”景点，将40多个中外名胜古迹完美的融入蔬菜展览，气势恢宏、绚丽多彩，使观众足不出馆饱览世界景观，引人入胜，看不过瘾。
展品的生命力增强。文化元素融入蔬菜展示，尤如蔬菜植入文化DNA，孕育了蔬菜的新形态，蔬菜在文化基因中裂变升级，文化在蔬菜承载下绽放，蔬菜为“体”，文化为“魂”，使常态展品焕发了新生命。5号展馆采用高低错落不同造型的传统廊架艺术，选择600余种蔬菜进行栽培，诗画般地展示出立体种植、垂直农业的生命力。8号馆内以菜果为主创制的“绿韵书香”景点，将中国四大古典文学名著中的故事情节生动地展现出来，传统的文化血脉为千姿百态的蔬菜注入了灵魂，鲜活的蔬菜为经典文化增添了绿色生机，让人们在观赏蔬菜中感悟博大精深的传统文化，在品读文学经典中领略青蔬绿韵，收到了相得益彰的展示效果。
展示的感召力增强。文化具有诱导效应，文化价值观往往影响人们的政治经济行为和伦理道德。蔬菜展示注入文化元素，通过创制具有时代精神、汇集正能量，且人们喜闻乐见、脍炙人口的蔬菜文化景观，寓教于乐，寓教于游。8号展馆的“绿染海国”景点，再现郑和下西洋开辟“海上丝绸之路”的历史场景，让观众既领略了中国古代文明的骄人风采，又对“一带一路”的战略意义有了更深层次的了解，相比书本教育更有渗透力。“绿传文明”景点，将我国古代人民的“四大发明”以菜果为载体形象地展现出来，集观赏性、知识性、启迪性融为一体，蕴含着蔬菜与科技、文明与创造相融合的巨大感召力，呼唤人们为实现中华民族的伟大复兴而创业创新。
展会的创新力增强。创新是菜博会永葆生机活力的源泉。文化要素与展会各领域更广范围、更深度，更高层次的融合，增强了展会的创新力。首先文化为转变发展理念提供了理论、动力和条件支持，贡献了许多奇思妙想，开阔了创新思路，创造出了许多有内涵、有高度，让“文化”活起来，让展品动起来的文化景观，博得观众的青睐。其次，文化的植入，补齐了展会的短板，使其与科技成为展会腾飞的双翼，形成了蔬菜+科技+文化>3的显著效果，提升了展会的整体功能和形态。再次，蔬菜文化景观的创制铸造了展会的“工匠精神”。优秀的文化成果需要把活做精做细，精益求精已成为办展人的常态，并落实于展会的各领域、各项管理，包括一菜一花一木的栽种培植，促进了展会品质、效能的提升。
“文化＋蔬菜”，菜博会17届的探索、尝试，已孕育出蔬菜文化的丰硕成果，也为其它行业、领域摸出了路径。在这大众创业万众创新的时代，愿文化创意成为创业创新的最好舞台，使“文化＋科技”、“文化+贸易”、“文化+旅游”、“文化+金融”……，催生出更多思维活跃的创客，催生出众多新的业态。（王家相）
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